Associazione Produttori Olivicoli Toscani
Partner del progetto
Apot Olivicoltori raccoglie 2.800 produttori olivicoli delle Province di Arezzo, Grosseto, Livorno, Lucca, Pisa, Pistoia e Siena, offrendo loro servizi di assistenza tecnica, corsi di formazione, supporto nelle attività di certificazione e commercializzazione dell’olio extravergine toscano IGP.
Tra le sue attività sviluppa la promozione e la commercializzazione dell’olio EVO, attraverso azioni di comunicazione ed informazione dedicate sia agli operatori della filiera olivicola che ai consumatori finali, divulgando le caratteristiche e l’innovazione delle metodologie di produzione nonché le proprietà organolettiche e salutistiche degli oli di eccellenza, nell’ambito di manifestazioni dedicate.
Adoperandosi attivamente per gli stessi obiettivi del progetto “𝑇𝑒𝑟𝑟𝑒 𝑃𝑖𝑠𝑎𝑛𝑜 𝐿𝑖𝑣𝑜𝑟𝑛𝑒𝑠𝑖, 𝑢𝑛 𝑡𝑒𝑟𝑟𝑖𝑡𝑜𝑟𝑖𝑜 𝑑𝑎 𝑎𝑠𝑠𝑎𝑝𝑜𝑟𝑎𝑟𝑒 𝑙𝑒𝑛𝑡𝑎𝑚𝑒𝑛𝑡𝑒”, APOT è partner strategico del progetto, a sostegno degli olivicoltori che producono l’olio di eccellenza nelle Terre Pisano Livornesi.